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“重庆火锅人”赠医护人员家属特殊外卖:一天送出3966份火锅家宴 作者 / 孔心远

  (抗击新冠肺炎)“重庆火锅人”赠医护人员家属特殊外卖:一天送出3966份火锅家宴

  中新社重庆3月3日电 题:“重庆火锅人”赠医护人员家属特殊外卖:一天送出3966份火锅家宴

  作者 刘贤 宋丹蕾

  “谢谢你们,你们真是太有心了。”家住重庆两江新区的罗女士收到一份特殊的“外卖”——暖心火锅,因为她的女儿李晓丹是重庆对口支援湖北孝感医疗队成员。近日,以火锅驰名海内外的重庆举办“重庆火锅人向英雄致敬——抗疫英雄火锅宴”活动,为忙碌在抗疫一线的医疗人员的家人免费赠送“无接触式”火锅外卖套餐。

  重庆市火锅协会会长何永智3日接受中新社记者采访时说,新冠肺炎疫情发生后,许多重庆医护人员奔赴湖北支援抗疫。协会号召全体会员单位感谢一线医护人员及其家人,邀请他们吃一顿麻辣鲜香的重庆火锅。微信群里,火锅企业争相捐赠,一天就有80家火锅企业提供3966份火锅家宴。

  脆嫩的毛肚、化渣的鸭肠……重庆人最爱的火锅食材都包含在这份4人量的火锅外卖套餐中。每份价值250元(人民币,下同)到300元。根据医疗队员家属人数,每户送1份至2份。

  “我们一天要送50份到100份火锅外卖套餐,早上五六点开始打包装盒,赶在午餐前送到医疗队员家人手里。”重庆擂神老火锅公司负责人肖茂竹对记者说,所有工作人员都符合健康标准。进出门店的人员和物品都经过消毒,确保火锅外卖套餐的安全。“医疗队员在一线救治患者非常辛苦。他们的家人心理压力也大。我们希望用这种方式表达关心和安慰。”

  共青团重庆市委联合重庆各区县团委,建立青年志愿者送餐小组,以专人、专职、专车、专送的方式,送去火锅大礼包。

  “为奉献者奉献”,是重庆两江新区团工委招募的志愿者们送餐时的口号。“致医护人员家庭的信”中写道:“是他们,在疫情防控的关键时期,勇敢站出来、主动顶上去,义无反顾向着疫情最严重地区‘逆行’。他们可能是您的孩子,也可能是您的爱人……在此,真诚地向您道一声‘感谢’。”

  截至3月2日,重庆市火锅协会已向一线医护人员的家人送出346份火锅家宴,接下来还将陆续送出3620份。

  此外,重庆市火锅协会还携手重庆擂神老火锅、重庆朝天门火锅向驰援武汉的重庆一线医护人员赠送2000盒自热火锅,以慰藉他们对“家乡味道”的思念。(完) 【编辑:王祎】



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